Livre des Recettes

Mina El Glaoui

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Livre des Recettes

Mina El Glaoui

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Edition : Senso Unico

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<p>Le Livre des Recettes est un recueil de recettes traditionnelles qui rend hommage au raffinement de l’art culinaire marocain. À l’attrait exercé par le Maroc et sa cuisine mondialement réputée, l’éditeur offre une élégante présentation, rehaussée par les délicates aquarelles d’Ernesto Angiolini —inspirées d’enluminures anciennes— et par les pastels deTaha Drissi. </p> <p><strong>Also available in English </strong></p> <p>This book celebrates the marriage between cuisine and art in its broadest sense. The Book of Recipes is a collection of traditional Moroccan recipes which were fashioned with bygone and unsophisticated utensils. Beautiful pastels and watercolours enhance the book. The Book of Hours, divided into five moments throughout the day, proposes a mosaic of works of art, watercolours, texts, excerpts… artistic creations which find their resonance in Morocco.</p> <p><a href="https://qitab.ma/fr/book-receipes">Click here to buy the english version </a></p>
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Le Livre des Recettes est un recueil de recettes traditionnelles qui rend hommage au raffinement de l’art culinaire marocain. À l’attrait exercé par le Maroc et sa cuisine mondialement réputée, l’éditeur offre une élégante présentation, rehaussée par les délicates aquarelles d’Ernesto Angiolini —inspirées d’enluminures anciennes— et par les pastels deTaha Drissi. 

Also available in English 

This book celebrates the marriage between cuisine and art in its broadest sense. The Book of Recipes is a collection of traditional Moroccan recipes which were fashioned with bygone and unsophisticated utensils. Beautiful pastels and watercolours enhance the book. The Book of Hours, divided into five moments throughout the day, proposes a mosaic of works of art, watercolours, texts, excerpts… artistic creations which find their resonance in Morocco.

Click here to buy the english version 

ISBN 978-9954-494-22-6

Langue Français

Auteur Mina El Glaoui

Edition Senso Unico

Nombre de pages 184

Format 24,5 x 31 cm

Poids 1.2